融商动态

2024年10月16日，中财融商（北京）资本管理有限公司（以下简称“中财融商”）苏皖事业部投资总监范竹青、投资经理徐韧邀请锅圈食品（上海）股份有限公司（股票代码：02517.HK，以下简称“锅圈”）董事长杨明超、上海不惑私募基金管理有限公司（以下简称“不惑创投”）创始合伙人李祝捷等领导赴绩溪县考察交流。本次考察旨在深入了解绩溪县臭鳜鱼产业的最新发展情况，并探讨在绿色食品产业领域寻求更多的业务合作机会。通过此次考察，各方领导希望能够发现并把握绩溪县绿色食品产业的发展潜力，为未来的合作奠定坚实的基础。

绩溪县政府领导对考察团的到来表示欢迎，并就绩溪臭鳜鱼产业发展状况进行了详细的介绍，展现了绩溪县在绿色食品产业方面的独特优势和潜力。

【绩溪臭鳜鱼：徽菜文化传承与乡村振兴典范】

绩溪县，作为中国八大菜系之一——徽菜的主要发祥地，不仅在徽文化传承中扮演着不可替代的角色，而且以其独特的地理和文化优势，孕育出了享誉全国的绩溪臭鳜鱼。绩山徽水孕育出的臭鳜鱼，以其“桃花流水鳜鱼肥”的美誉，不仅在当地广受欢迎，更以其独特的风味和品质销往北京、上海、江苏等地。2020年，绩溪县凭借其在徽菜食材标准化方面的卓越表现，荣获“中国徽菜食材标准化示范基地”的称号，进一步巩固了其在徽菜产业中的核心地位。绩溪臭鳜鱼产业的发展，不仅促进了当地经济的增长，还起到了稳就业的作用，成为推动乡村振兴的重要力量。

座谈会上，锅圈董事长杨明超和不惑创投创始合伙人李祝捷分别就各自公司及其品牌的发展历程、未来愿景及战略规划等进行了深入的介绍。他们不仅阐述了对市场的洞察和对行业发展趋势的理解，还展现了企业在绿色食品产业中的领导力和创新精神。

中财融商作为安徽省绩溪县产业引导基金的管理人，利用自身在政府产业引导基金的专业优势，加强与不惑创投及锅圈食品的对接交流，探讨更多的合作机会，通过资源共享和优势互补，助力绩溪县绿色食品产业的高质量发展。

附1：上海不惑私募基金管理有限公司简介

上海不惑私募基金管理有限公司（简称“不惑创投”），成立于2017年，专注于以创新供应链为核心的早期、成长期的创业公司投资。其在成长期投资方面拥有多个经典案例，如康众汽配、慧联无限、盒子科技等。

不惑创投目前管理了人民币和美元双币种基金，总管理规模达30亿人民币，其中包括人民币基金3期共计10亿元人民币的募集规模，以及1.15亿美金。其有限合伙人（LP）阵容强大，包括国内主流金融机构、一线投资机构，大型市场化母基金、知名券商系母基金、知名银行系母基金、以及来自亚洲和美国顶级美元母基金和家族办公室等机构投资人。

附2：锅圈食品（上海）股份有限公司简介

锅圈食品（上海）股份有限公司（简称“锅圈”，股票代码：02517.HK），是中国领先的家庭餐食解决方案提供商，以丰富的火锅、烧烤等食材产品线为核心，拥有超过9600家遍布全国的社区门店网络，凭借强大的供应链实力与单品单厂策略，确保了食材的新鲜度与成本控制。

锅圈通过优化门店结构、提升运营效率保持稳健发展。其财务策略聚焦于供应链整合与预制菜领域拓展，如投资收购北海逮虾记，旨在打造更紧密的上游供应链体系，挖掘预制菜市场的“第二曲线”。

未来，随着消费者对在家烹饪的需求日益增长以及预制菜行业的快速发展，锅圈有望继续保持其市场领先地位，并为消费者带来更多惊喜和便利。